כבר לא רק בית קפה
דגשים חשובים בבחירת ציוד לבתי קפה

משטחי עבודה
שאלות ותשובות
אילו כוסות קפה ניתן למצוא בארגל?
בארגל תמצאו את המבחר הרחב ביותר של כוסות קפה, אספרסו, קפוצ’ינו ועוד – ממותגים מובילים כמו ,Libbey Zwiesel, ONIS .כל הכוסות נבחרו בקפידה לשילוב בין עמידות, נוחות ואסתטיקה בהגשה.
האם יש לכם כלי פורצלן להגשת קפה ועוגה?
בהחלט, בארגל תמצאו כלי פורצלן יוקרתיים להגשת קפה ועוגה – מ־Revol, Schönwald, Rosenthal, RAK, ו־Bauscher.
עיצובים מודרניים, איכות בלתי מתפשרת ועמידות גבוהה – מושלמים לבתי קפה ומסעדות שמקפידים על חוויית הגשה מוקפדת ואלגנטית.
מה כולל המגוון שלכם בתחום הסכו"ם לבתי קפה?
למעלה מ־200 דגמי סכו”ם איכותי מנירוסטה 18/10 – מבית Mepra, Broggi, WMF ו־HEPP – במבחר גימורים ועיצובים שמתאימים גם לקו קלאסי וגם לבתי קפה מודרניים.
יש לכם ציוד להכנת סנדוויצ’ים וטוסטים?
כן. בארגל תמצאו ציוד לגרילים, טוסטרים מקצועיים, סכיני שף איכותיים וציוד חיתוך מדויק מבית de Buyer ו־Westmark, שמתאימים לעבודה מהירה, בטוחה ונקייה בשעות העומס.
אילו פתרונות מידוף יש לכם לאחסון קפה, מאפים ומצרכים?
אנו מספקים מערכות מידוף מתקדמות מבית Cambro ו־Metro – כולל פתרונות לקירור, אחסון יבש ופינות עבודה. כל המוצרים עמידים, מודולאריים ועומדים בתקני משרד הבריאות.
האם יש אצלכם קנקנים, כלי מזיגה ואביזרי שולחן?
בהחלט. תמצאו קנקני זכוכית ונירוסטה, כלים ייעודיים לחלב מוקצף, מעמדים, מגשים ואביזרי שולחן – כולם באיכות הגבוהה ביותר, להגשה מדויקת ונעימה לאורך זמן.
איזה ציוד עבודה מתאים לברמנים ועובדי הבר בבית הקפה?
מגוון כלים מקצועיים מבית Westmark – כולל שייקרים, מד כמות, פותחנים, סכינים, קולפנים וכלים לחיתוך מהיר. הציוד מיועד לעבודה בנוחות, דיוק ועמידות מקסימלית בתפעול רציף.
אילו כלי אפייה מומלצים לקינוחים שמוגשים במקום?
תבניות סיליקון, שקי זילוף, מרית, מערוך וכלי אפייה באיכות גבוהה של Mauviel ו־de Buyer, שמתאימים לאפייה קלה, מדויקת ומרשימה גם במטבחים קטנים.
האם ניתן לרכוש ביגוד מקצועי לצוות בית הקפה?
כן. בארגל תמצאו סינרים, חולצות שף, כובעים, נעליים אנטי סליפ וביגוד מקצועי נוח, קל לתחזוקה ומעוצב למראה ייצוגי ואחיד לצוות.
אילו פתרונות יש לכם לצלחות ומגשים של קפה עם מאפה?
אנו מציעים צלחות פורצלן ייחודיות בגודל מדויק לקפה ומאפה, לצד מגשים קלים, יפים ונוחים לשירות – כולם עמידים ומתאימים לשטיפה חוזרת ומרובה.
יש לכם ציוד שמתאים להצגה של עוגות ומאפים?
כן. כלי הגשה, מעמדים לעוגות, קלושים וסטנדים מעוצבים במגוון גבהים וסגנונות.
איזה ציוד מומלץ למקררים ולמקפיאים בבית הקפה?
מערכות מדפים עמידות בטמפרטורות קיצוניות מבית Cambro – מדפי פינה ופתרונות אחסון לחדרי קירור שעומדים בתקני תברואה מחמירים.
האם יש מוצרים בעיצוב שמתאים גם לקפה וגם לקוקטיילים?
בהחלט. כוסות זכוכית של ONIS כוללות סדרות שמתאימות גם לקפה וגם למשקאות – מעוצבות, אלגנטיות ועמידות.
מה היתרון של סכו"ם נירוסטה 18/10 בבית קפה?
מדובר בסכו"ם עמיד במיוחד, מבריק לאורך זמן, בטוח לשימוש אינטנסיבי ומגיע בעיצובים מגוונים שמשתלבים היטב עם כל קונספט עיצובי.
האם אפשר להזמין ציוד בהתאמה אישית לבית הקפה שלי?
כן. אנו מציעים התאמה לפי שטח, תפריט ואופי השירות – כולל ייעוץ מקצועי באולם התצוגה, המלצות מבוססות ניסיון ובניית סל רכישה מדויק.
אילו פתרונות יש לכם לשטיפת כלים בבית קפה?
סלסלות ייבוש, מתלים לכלים, מגשים מתנקזים וציוד תברואה חכם שיחסוך מקום וישמור על סביבת עבודה נקייה גם בשעות העומס.
האם הציוד שלכם מתאים גם לשירות חוץ או דלפק רחוב?
כן. כל הציוד עמיד, נוח להובלה ולתחזוקה, ומתאים לשירות דינמי גם בדלפקים פתוחים – כולל ציוד מזיגה, כלים חד פעמיים איכותיים, ותצוגה מרשימה.
האם יש אחריות על הציוד?
כן. לכל המוצרים שלנו יש אחריות בהתאם למותג, ואנו עומדים מאחורי איכותם. הצוות שלנו מספק גם ליווי לאחר רכישה, ייעוץ ופתרונות מהירים לפי הצורך.
מה היתרון המרכזי בקנייה של ציוד לבית קפה דווקא מארגל?
מגוון עצום, איכות בלתי מתפשרת, מותגים עולמיים, ייעוץ מקצועי וליווי אישי – כל מה שבית קפה צריך, במקום אחד.